Preguntas Frecuentes
Reservas
Si no encuentras disponibilidad para la fecha y hora que deseas, significa que el restaurante está completamente reservado para ese momento y no podemos aceptar más reservas.
Te recomendamos seleccionar otra fecha u hora en nuestro módulo de reservas, donde podrás ver los espacios disponibles. Agradecemos tu comprensión y esperamos poder recibirte en otra ocasión
Al completar la reserva, recibirás un email. Si no te llega, comprueba la bandeja de SPAM o Promociones. Si has recibido el email de confirmación, significa que tu reserva está confirmada.
Si tu grupo es mayor a 15 personas, selecciona la opción de «Solicitud de grupo» en el formulario de reservas.
No hace falta reservarlo. Se pueden pedir los arroces en el momento.
Intolerancias alimenticias
Los alérgenos de cada plato están detallados en el apartado «Carta» de nuestra página web. Si un alérgeno está entre paréntesis, se puede solicitar su eliminación o sustitución.
En el caso de los menús cerrados, podemos adaptar estos menús para personas intolerantes a algún alérgeno en concreto.
Para los casos de personas intolerantes al gluten, ofrecemos tostitas sin gluten.
Sobre el restaurante
Muchos de nuestros ingredientes provienen de nuestro propio huerto ecológico en Algimia de Alfara y siempre seleccionamos productos frescos y de cosecha local.
Nuestra filosofía se basa en la mezcla perfecta entre tradición y vanguardia, con un amor por la buena comida tradicional y un enfoque en crear experiencias culinarias memorables.
Las reservas con perros solo podrán ser ubicadas en la terraza.
Sí, hay baño de minusválidos. Por favor indica la necesidad de usarlo en la reserva para poder ubicar la mesa y la silla de forma conveniente.
Nuestro horario de atención telefónica es de 12:30 a 13:30 (excepto los martes y miércoles). Fuera de este horario, por favor envía un email a info@fumdellum.com