Vinos tintos - Restaurante Fum de Llum en Valencia

Tintos

vinos por copas

Clos de Lôm

Valencia | Tempranillo

Este vino muestra un profundo color rojo rubí con reflejos violáceos. De aroma intenso, destaca su carácter frutal y aromas de larga duración como frutas rojas maduras.

4.50€


22 Pies

D.O. Rioja | Tempranillo Crianza

En boca es fresco, resultado de su equilibrio de ácidos, elegante y fino debido a la madurez de sus taninos. De postgusto largo y persistente. Vino muy compensado y recomendado calidad precio. 12 meses en barrica.

3.50 €


Monteabellón 5 meses

D.O. Ribera del Duero | Tempranillo

Color guinda picota muy intenso, brillante.
Aroma muy intenso con marcadas sensaciones frutales de mora y arándanos perfectamente integradas.

Al menos 5 meses en barrica. 50% roble francés y 50% roble americano.

4.50 €


Beronia Crianza Ed. Limitada

D.O. Rioja | Tempranillo 100%

Profundo color granate. En nariz destacan los frutos rojos como la fresa o cereza. En boca bien estructurado donde destaca el chocolate. 12 meses de crianza.

4.20 €

Vinos por botella

D.O. VALENCIA

Vividor

Bobal

Con 4 meses de crianza en barrica, frutal, suave, con notas balsámicas. En boca es intenso, con volumen. Perfecto para disfrutar en compañía.

16.50 €


Clos de Lôm

Tempranillo

Este vino muestra un profundo color rojo rubí con reflejos violáceos. De aroma intenso, destaca su carácter frutal y aromas de larga duración como frutas rojas maduras.

22.00 €


Bilogía

Monastrell y Syrah

De capa media, muy goloso en nariz y con un paso por boca redondísimo. Muy completo y agradable de beber gracias a sus 12 meses de crianza en barrica.

18.50 €

D.O. TORO

Matsu El Recio

Tinta de Toro

Con una crianza de 14 meses que le aporta cuerpo e intensidad. Aromas a fruta negra con notas de chocolate y vainilla. Redondo, elegante y equilibrado.

23.00 €

D.O. BIERZO

Pittacum

Mencía

Con 8 meses de crianza, es un vino expresivo, intenso, con predominancia de frutos del bosque y taninos muy golosos. Si aún no has probado esta variedad, éste es tu vino.

21.00 €

D.O. RIOJA

Hacienda López De Haro

Crianza | Tempranillo, Garnacha y Graciano

Con crianza de 18 meses en barrica. Vino maduro y muy agradable de beber por su suavidad y finura.

16.50 €


22 Pies

D.O. Rioja | Crianza | Tempranillo

En boca es fresco, resultado de su equilibrio de ácidos, elegante y fino debido a la madurez de sus taninos. De postgusto largo y persistente. Vino muy compensado y recomendado calidad precio. 12 meses en barrica.

18.50 €


Beronia Ed. Limitada

Crianza | Tempranillo 100%

Profundo color granate. En nariz destacan los frutos rojos como la fresa o cereza. En boca, bien estructurado donde destaca el chocolate. 12 meses de crianza.

19.50 €


Vivanco Crianza

Crianza | Tempranillo, Maturana tinta y Graciano

Con 16 meses de crianza es un vino goloso con recuerdos a frutos del bosque, intenso con toques de ahumados y especias. Un Rioja irrepetible.

20.00 €


Marqués de Riscal XR

Reserva | Tempranillo y Graciano

Con los mejores racimos de Tempranillo y Graciano del 2017 en la Rioja. Muy fácil en boca, una buena oportunidad de probar un Reserva fácil de beber. Recomendado con carnes rojas o quesos viejos.

34.50 €

D.O. RIBERA DEL DUERO

912 De Altitud

Tinto Fino

Vino de autor con crianza de 9 meses en barrica nueva de roble americano. Uvas procedentes de tierra arcillosa, produciendo un vino frutal y muy suave.

19.00 €


Monteabellón 5 meses

Tempranillo

Color guinda picota muy intenso, brillante.
Aroma muy intenso con marcadas sensaciones frutales de mora y arándanos perfectamente integradas.

Al menos 5 meses en barrica. 50% roble francés y 50% roble americano.

22.00 €


62 Millas al Cielo

Tinto fino

Con 9 meses de envejecimiento en barricas de roble francés. Destaca por su frescura natural, aportada por la altitud de los páramos y que alcanza una madurez óptima.

26.00 €


Celeste

Crianza | Tinto Fino (Tempranillo)

Vino aterciopelado y elegante, dotado de un finísimo tanino frutal, con buena persistencia y nobles notas de crianza en roble tostado.

32.00 €

Vinos blancos - Restaurante Fum de Llum en Valencia

Blancos

vinos por copas

La Poda

D.O. Rueda | Verdejo

Elaborado a partir de uva Verdejo 100% procedente de viñedos propios. Envejecido en contacto con sus lías. Al olerlo, te recordará a hierba cortada.

4.50 €


Clos de Lôm

D.O. Valencia | Malvasía

Intenso y rico en aromas, nos recuerda la fruta madurada. Buena estructura en boca y destacada frescura. Reposa 4 meses en lías. 

4.50 €


Pazo das Bruxas

D.O. Rías Baixas | Albariño 100%

Con gran intensidad aromática, predominando notas frutales propias de la variedad, como manzana verde y corteza de limón. 

4.80 €

vinos por botella

D.O. VALENCIA

Clos de Lôm

Malvasía

Intenso y rico en aromas, nos recuerda la fruta madurada. Buena estructura en boca y destacada frescura. Reposa 4 meses en lías. 

22.00 €

D.O. RIOJA

Haciendo López de Haro

Un blanco riojano muy peculiar, de la variedad Viura con fermentación y crianza en barrica. Muy interesante para los curiosos.

15.00 €


Vivanco

Viura, Tempranillo Blanco y Maturana Blanca

Elaborado con variedades que cada vez son más conocidas. Destacan los aromas a cítricos, melocotón y manzana. En boca resulta sabroso, fresco y con final muy agradable. Ideal para acompañar carnes blancas, marisco, pescados y arroces suaves.

17.00 €

D.O. RIAS BAIXAS

Marieta

Albariño

Fresco y afrutado, de aroma maduro y muy agradable en boca.

19.50 €


Pazo das Bruxas

Albariño 100%

Con gran intensidad aromática, predominando notas frutales propias de la variedad, como manzana verde y corteza de limón. 

23.50 €

D.O. RUEDA

Verdeo

Verdejo

Fresco y ligeramente afrutado. Perfecto para el aperitivo, marisco y pescado.

14.50 €


Beronia

Verdejo

De gran intensidad aromática, posee notas cítricas y de fruta blanca, así como aromas herbáceos como el hinojo. Untuoso, fresco y elegante, con el suave toque de amargor final.

18.00 €


La Poda

Verdejo

Elaborado a partir de uva Verdejo 100% procedente de viñedos propios. Envejecido en contacto con sus lías. Al olerlo, te recordará a hierba cortada.

20.50 €

Vinos blancos - Restaurante Fum de Llum en Valencia

Rosados

Marques de Riscal

D.O. Rioja | Tempranillo y Garnacha

Las uvas provienen de viñedos jóvenes de menos de 15 años. Delicado, Fresco y suave.

17.50 €

Bebidas - Restaurante Fum de Llum en Valencia

Bebidas

SANGRÍAS PREMIUM

Sangría Premium de Cava

Sangría de cava y 5 licores. El que más se aprecia es el de melón.

14.50€


Sangría Premium de Vino Blanco

Sangría de vino blanco de Verdejo. Uno de sus licores es el de la Fruta de la Pasión.

14.50 €


Sangría Premium de Vino Tinto

Sangría de vino tinto de Garnacha y Tempranillo, zumo de naranja y varios licores.

14.50 €

TÉ HELADO CASERO

De frutos rojos bien infusionado y en coctelera.

2.90 €

CERVEZAS

Artesanal Groovie American Ipa

Dorada de espuma blanca, con marcado carácter a lúpulo americano frutal y ligeramente amarga. Quesos curados, carnes rojas, mariscos, picantes o salazones.

4.50 €
(tercio 333ml)


Turia Märzem 

Cerveza tostada de tonalidad ámbar. Turia fue fundado en 1935.

2.90 €  (Doble)


Keler Donostia 1872

Contiene una mayor cantidad de malta y maíz que realza su cremosidad e intensifica su sabor. Una moderada porción de lúpulo le aporta un amable amargor.

3.00 € (Tercio)


Free Damm Tostada

Lúpulos amargos, malta. Cerveza 0.0

2.90 € (Tercio)


Cavas - Restaurante Fum de Llum en Valencia

Cavas

Sutra Brut

Macabeo y Chardonnay

Burbuja fina con aromas a fruta blanca y toques cítricos. Cava fresco y ligero que invita a repetir.

18.00 €


Mirdin Brut Nature Reserva

Macabeo, Xarel·lo, Parellada y un toque de Chardonnay

Cava fresco y suave. De burbuja fina, resulta muy agradable de beber.

21.00 €