Menú fin de semana valencia

Nuestros menú fin de semana valencia van cambiando semanalmente. Así conseguimos que nuestros clientes puedan comer platos diferentes cada semana.

También depende si quieres un menú fin de semana valencia para el medio día o para la noche.

A mediodía tenemos nuestro menú de arroces a 14.50, con dos entrantes a elegir entre 4, arroz a elegir entre varios que preparamos en el momento y surtido de postres caseros.

Los entrantes que puedes encontrar son todos de nuestra carta. El croquetón de gambón con pan panko japonés gusta mucho.

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Un entrante vegetariano que ha tenido muy buena aceptación es, el envoltini de verduras, con gelatina caliente de Moscatel.  Se trata de un pastel de verduras que hacemos en el horno, este se corta y se enrolla con berenjena. Luego se pone la gelatina caliente de moscatel y un poco de rúcula frita para decorar.

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Los arroces que se pueden elegir en nuestro menú fin de semana valencia son varios, tanto secos como melosos. Uno de ellos que te preparamos en el momento es el de pato, ajos tiernos y alcachofas.

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Para el menú de noche tenemos 4 entrantes para degustar todos ellos, aquí en la web, puedes ver todos ellos con sus fotos. Entre estos entrantes también vamos incluyendo platos según temporada.

Como plato vamos cambiando entre diferentes carnes, esta va trinchada, y para terminar surtido de postres caseros. Nuestro menú degustación cuesta 19 euros, donde intentamos conseguir un buen balance calidad – precio.

Uno de estos platos, es el que tenemos como foto de pertada la foto de portada vemos la presa ibérica de bellota con pastel crujiente de patata y lágrima de higo.

También hemos tenido nuestro timbal de cordero cocinado a baja temperatura, 48 horas en el horno o el entrecot cube roll trinchado, mas jugoso y tierno.

Si deseas mas información o reservar para probar nuestros menús puedes hacerlo aquí mismo, o llamándonos al 960045458.

También si quieres ver las críticas de otros usuarios que han estado antes, puedes ver nuestras críticas en la famosa web de tripadvisor.

https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187529-d5449151-Reviews-Fum_de_LLum-Valencia_Valencia_Province_Valencian_Country.html

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